🍊Cosas que solo pasan en Valencia

🍊 1. El zumo de naranja aquí sabe diferente

En muchos sitios del mundo el zumo de naranja es normal… pero en Valencia es casi una religión.
Las naranjas de la región son famosas y en casi cualquier cafetería te preparan zumo recién exprimido al momento.

Para muchos visitantes es la primera sorpresa:
desayunar con un zumo natural y una tostada al sol.

🥘 2. La paella no se cena

Uno de los mayores choques culturales para los turistas.

La auténtica Paella Valenciana se come al mediodía, normalmente entre las 14:00 y 15:30.
Si preguntas por paella en muchos restaurantes por la noche, probablemente te dirán que solo la hacen al mediodía.

Además, los domingos muchas familias valencianas se reúnen para cocinarla.

🌳 3. Un río convertido en el parque más grande de la ciudad

En la mayoría de ciudades europeas los ríos atraviesan el centro.
Pero en Valencia el antiguo cauce del río se convirtió en un enorme jardín: el Jardín del Turia.

Hoy es uno de los parques urbanos más largos de Europa y verás:

gente corriendo
niños jugando
ciclistas
conciertos
yoga al aire libre

Todo en lo que antes era un río.

🌅 4. El atardecer en un lago a 10 minutos de la ciudad

A pocos kilómetros del centro está Parque Natural de la Albufera.

Aquí pasa algo muy valenciano:
muchas personas terminan el día viendo el atardecer sobre el lago después de cenar o tomar algo.

Es uno de los atardeceres más famosos de España.

🚲 5. Una ciudad pensada para la bicicleta

En Valencia es completamente normal cruzar la ciudad en bici.

Entre carriles bici y el recorrido del Jardín del Turia, puedes ir fácilmente desde el centro hasta la playa pedaleando.

Para muchos turistas es una sorpresa porque no todas las ciudades mediterráneas son tan bike-friendly.

🧨 6. Aquí el ruido también es cultura

Si visitas la ciudad en marzo, entenderás una de las cosas más curiosas de Valencia: la pasión por la pólvora.

Durante las Las Fallas, cada día se dispara la famosa mascletà, un espectáculo de petardos gigantes que hace vibrar literalmente el suelo.

Para un visitante puede ser algo totalmente inesperado.

🏖️ 7. Ir a la playa después del trabajo

Otra cosa muy valenciana:
salir del trabajo y acercarse a la playa a caminar o tomar algo.

Playas como:

Playa de la Malvarrosa
Playa de la Patacona

están tan cerca de la ciudad que muchas personas van simplemente a ver el mar al final del día.

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Ruta en bicicleta desde las Torres de Serranos hasta La Albufera 🌿🚴‍♀️

190 comentarios / Tripvalencia

¿Te apetece una aventura en bici al aire libre a pocos kilómetros del centro de Valencia? Una de las experiencias más recomendadas por locales y visitantes es pedalear desde las históricas Torres de Serranos hasta el Parque Natural de La Albufera, uno de los espacios naturales más impresionantes del entorno valenciano.

Esta ruta combina cultura urbana, playa, naturaleza y paisaje rural, y es ideal para todos los niveles: desde quienes quieren un paseo tranquilo, hasta quienes buscan una salida de día completo en bicicleta.

🚲 Inicio: Torres de Serranos

Comenzar en las Torres de Serranos, uno de los monumentos más emblemáticos del centro histórico de Valencia, te permite salir de la ciudad pedaleando entre historia y zonas verdes.

🛣️ El camino: Jardín del Turia y hacia el Sur

Desde allí, seguirás por el Jardín del Turia, un enorme parque urbano que atraviesa la ciudad por carriles bici bien señalizados. Este tramo es uno de los favoritos de los ciclistas en Valencia por su comodidad y seguridad.

Al salir de la ciudad, la ruta te lleva hacia el sur cruzando zonas como:

Playas de Pinedo y El Saler, con vistas al Mediterráneo
Devesa del Saler, bosque mediterráneo junto al litoral
Tramos que bordean los canales y marjales antes de llegar a La Albufera
Todo ello mayormente por carril bici o vías tranquilas adaptadas a bicicletas.

🌾 Llegando a La Albufera

La Albufera no es solo un lago: es un ecosistema natural protegido, hogar de una impresionante variedad de aves, arrozales tradicionales y una luz especial al atardecer que enamora a quien la visita.

Una vez allí, puedes:

Pasear junto al lago y sus observatorios de aves
Parar a descansar o comer en El Palmar, donde la paella es una delicia local
Disfrutar de un paseo en barca por la laguna si quieres completar la experiencia

⏱️ Distancia y dificultad

La distancia desde Valencia hasta La Albufera suele rondar entre 30 y 40 km ida y vuelta dependiendo del punto concreto al que llegues y la ruta elegida.
El terreno es principalmente llano, por lo que es apto para ciclistas con un nivel básico o medio, especialmente si eliges una bicicleta eléctrica que facilita la experiencia.

🧰 Consejos para disfrutar la ruta

Sal temprano por la mañana o al atardecer para evitar las horas de mucho sol.
Lleva agua, comida ligera y protección solar.

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Gastronomía de Valencia: lo que debes probar

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La gastronomía
local:

Todo lo que debes probar durante tu estancia el la capital del Turia.

Paella Valenciana:

Éste es un plato que no te puedes perder cuando vengas de visita a Valencia. Es la comida local de esta región, y es algo que debes probar si buscas algo diferente a la cocina española habitual.

La paella se originó en Valencia, concretamente en las zonas rurales cerca de la capital, en La Albufera y existe desde la Edad Media. Es un plato de arroz cocinado con carne, generalmente pollo y conejo, aunque se dice que en sus orígenes se elaboraba con anguilas y ratas de marjal ya que los campesinos solían cocinar con lo que tenían a mano.

Existe también otra versión que lleva mariscos.

Se prepara en una sartén (paella, que es su traducción al valenciano) a fuego vivo, con madera de naranjo y además, generalmente es preparada por hombres, de ahí también que hay otra teoría mucho más romántica en cuanto al origen de su nombre, ya que se dice que hay un cuento en el que un hombre preparó paella para su novia para ganar su cariño. En español, paella puede ser una abreviatura o palabra derivada de la frase “por ella” o “para ella”.

Y tú, ¿has probado ya la paella? ¡Déjanos saber en los comentarios!

Fideuá:

Si vienes a Valencia, no puedes irte sin probar la fideuá.

La fideuá es un plato tradicional valenciano elaborado con fideos, pescado y verduras. Se come en muchas partes de España,

¡pero la versión de Valencia es especialmente deliciosa!

La pasta parecida a los fideos está hecha de harina de trigo y agua, que se amasan hasta formar hebras largas. Luego se cortan en trozos cortos y se cocinan hasta que estén tiernos. Luego, los fideos se mezclan con aceite de oliva y ajo antes de servirse con una variedad de mariscos como camarones o calamares. La fideuá generalmente se cubre con perejil fresco u hojas de albahaca, ¡y a veces incluso con salsa de tomate! también se suele acompañar con rebanadas de pan y Ali Oli (ajoaceite, en valenciano)

Paella Valenciana:

Éste es un plato que no te puedes perder cuando vengas de visita a Valencia. Es la comida local de esta región, y es algo que debes probar si buscas algo diferente a la cocina española habitual.

Existe también otra versión que lleva mariscos.

Y tú, ¿has probado ya la paella? ¡Déjanos saber en los comentarios!

Fideuá:

Si vienes a Valencia, no puedes irte sin probar la fideuá.

La fideuá es un plato tradicional valenciano elaborado con fideos, pescado y verduras. Se come en muchas partes de España,

¡pero la versión de Valencia es especialmente deliciosa!

Horchata:

Es la bebida típica en Valencia por más de 400 años. Su elaboración según la tradición consta de solo 3 ingredientes:

Chufas (son tubérculos pequeños, cultivados en la zona de Alboraya).
Agua.
Azúcar (opcional).

Suelen ir acompañadas de una pieza de bollería llamada fartón, la cual fue inventada para ser el acompañante ideal de la horchata.

Se puede tomar líquida o granizada, también hay quienes gustan de acompañarla de café granizado.

Buñuelos de Calabaza:

En el inicio de las fallas, los carpinteros de Valencia, hacían sus hogueras en las calles de la ciudad para el día de San José con sobrantes de madera y muebles, a la vez que la gente se comenzó a interesar mñas por ésta tradición, comenzaron a surgir pequeños puestos donde las mujeres ponían bidones de acero y nacieron así los buñuelos de viento, que en ese entonces eran acompañados por bebidas alicoradas con anís, pero estos aún no eran elaborados con calabaza.

Más tarde, los bidones se reemplazaron con cocinas de gas butano y era común tomar un chocolate caliente. Así fue como las buñoleras se empezaron a ubicar al lado de estas primitivas fallas para alimentar a los vecinos.

Luego llegó la calabaza y le dio a este postre un toque más dulce y único que ha hecho que sea una de las tradiciones falleras más conocidas.

Horchata:

Es la bebida típica en Valencia por más de 400 años. Su elaboración según la tradición consta de solo 3 ingredientes:

Chufas (son tubérculos pequeños, cultivados en la zona de Alboraya).
Agua.
Azúcar (opcional).

Suelen ir acompañadas de una pieza de bollería llamada fartón, la cual fue inventada para ser el acompañante ideal de la horchata.

Se puede tomar líquida o granizada, también hay quienes gustan de acompañarla de café granizado.

Buñuelos de Calabaza:

Luego llegó la calabaza y le dio a este postre un toque más dulce y único que ha hecho que sea una de las tradiciones falleras más conocidas.

Agua de Valencia:

Es un cóctel que nació en 1959, en el actual Café Madrid de Valencia, por Constante Gil Rodríguez, cuando unos estudiantes Bilbaínos, que frecuentaban el local, le pidieron que les diera una bebida diferente a la que solían pedir en el lugar, a la cual le llamaban Agua de Bilbao, y fueron sorprendidos con lo que fue la primera agua de Valencia. Es un cóctel que se prepara con zumo de naranja natural, cava, ginebra, vodka, hielo y azúcar (ésta es la receta original de Constante Gil).

Se hizo popular en la década de los 70s y es hasta el día de hoy, uno de los cócteles más famosos y buscados en Valencia.

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Cosas que debes hacer en Valencia

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Lo que debes visitar
en Valencia:

Valencia, es una ciudad llena de cultura, historia y una arquitectura impresionante.

Ya sea que visites por primera vez o seas un viajero experimentado, hay muchas cosas para ver y hacer en Valencia que seguramente dejarán una impresión duradera.

Aquí hay algunas actividades imprescindibles que debes considerar durante tu visita:

Visita la Ciudad de las Artes y las Ciencias: Este complejo futurista es una visita obligada para cualquier viajero a Valencia. El complejo incluye varios edificios, incluido el Hemisfèric (un planetario y cine IMAX), el Museu de les Ciències Príncipe Felipe (un museo de ciencias) y el Palau de les Arts Reina Sofia (un centro de artes escénicas).
Ver la Catedral y el Campanario «El miguelete»: La Catedral de Valencia es uno de los edificios más emblemáticos de la ciudad y hogar del Santo Grial. El Campanario ofrece impresionantes vistas panorámicas de la ciudad y es un gran lugar para tomar fotos. Además de ser el punto más alto del casco antiguo.
Pasea por el Jardín del Turia: Se trata de un parque de 9.9km de longitud que se construyó sobre el cauce del río Turia tras su desvío en los años 50 gracias a una riada. Este parque urbano es perfecto para correr, andar en bicicleta, ir de picnic y relajarse.
Disfruta de la gastronomía de Valencia: Valencia es conocida por su deliciosa comida tradicional, como lo es la paella valenciana así que asegúrate de disfrutar de una paella mientras estás aquí. Valencia tiene muchos restaurantes auténticos donde la puedes encontrar y otros deliciosos platos locales como el Esgarraet y la bebida típica, Horchata.
Visita el Mercado Central: este es uno de los mercados más antiguos de Europa, y el segundo más grande, podemos decir que es una visita obligada para los amantes de la comida. El mercado está lleno de productos frescos, carnes, quesos y más, por lo que es un gran lugar para recoger algunos ingredientes para preparar una comida tradicional valenciana.
Haz una excursión de un día al Parque Nacional de la Albufera: este parque se encuentra a las afueras de Valencia y es famoso por su belleza natural. El parque alberga más de 200 especies de aves, así como una variedad de plantas y animales, lo que lo convierte en un gran lugar para los amantes de la naturaleza. además, lo puedes hacer también a bordo de una bici, pasando por el parque natural de la devesa de el saler, un plan que para nosotros en trip Valencia, es uno de los mejores que puedes hacer en la ciudad.

En resumen, hay muchas cosas que ver y hacer en Valencia, España. Ya sea que estés interesado en la historia, la cultura o la naturaleza, encontrarás muchas actividades para mantenerte ocupado durante tu visita.

¡Y no te olvides de disfrutar del ambiente vibrante de la ciudad!